Fryst reyðvín til sósina

Mikudagur 20. apríl 2011 - 09:36

Tað eru ivaleyst fleiri, sum hava hoyrt um at frysta reyðvín, men til tykkum, sum ikki kenna hetta preiðið, og dáma væl reyðvíns-sós, so er bara at lesa víðari.

Tað hendir seg - kanska oftari hjá summum enn hjá øðrum - at tað leypur eitt sindur av reyðvíni av. Upptrekt reyðvín heldur sær í fløskuni í nakrar dagar við proppi og ikki ov ljóst og heitt, men tað er ikki nógv kraft eftir í víninum, um tað stendur eina viku ella meira.

Tí kann tað vera eitt gott hugskot at frysta tað, sum leypir av, um tú altso ikki vil fáa tær upp í glasið dagin eftir ella annan dagin.

Tú kanst t.d. frysta vínið í ísterningabakka ella í einum ísterningaposa. Um tú veist, at tú skalt brúka alt sum er eftir til eina sós, so kanst tú stoyta tað í ein frystiposa ella í eitt plastílat.

Leif Láadal
skriva til .(JavaScript má vera gildað fyri at kunna síggja teldupostadressun)

Les eisini