Ost upp á ost

Mánadagur 25. apríl 2011 - 10:00

Vóru og vitjaðu Onnu, Brand og familju teirra ein av páskadøgunum, og millum allan tann deiliga matin, var ein herlig lítil og løtt ostadesert.

Tað var í veruleikanum bert ein stórur brie-ostur, sum var klovin og fyltur. Í hesum føri varð hann fyltur við hakkaðum turkaðum abrikosum í rómaosti.

Tað ber til at fylla rómaostin við øllum tí, sum tú heldur er hóskandi - t.d. rómaost við hakkaðum nøtum, sólturkaðum tomatum o.a.

Anna hevði valt at borðreiða ostin við osti í við ymsum nøtum í ahorn-siroppi, víndrúvum, radisum og meira aprikosum afturvið, og tað smakkaði sera væl.

Leif Láadal
skriva til .(JavaScript má vera gildað fyri at kunna síggja teldupostadressun)

Les eisini