Kendi sjónvarpskokkurin og matummælarin, Adam Price, gav herfyri nøkur góð prei at hava við út í køkin.
EDIKUR
- Mítt loyniliga vápn eitur Sherry-víneddikur. Tað gevur seinasta broddin til sósina ella í rættin. Fólk gloyma ofta tað súra, sum er so sera umráðandi.
OMANÁ
- Koyr altíð eitt pinkalítið sindur av salti í dessertina. Eisini í ís-krem. Tað gevur eina góða djúpd til smakkin.
SPAGETHI BOLOGNESE
- Ein rest av víni er undurverk fyri sósina. Bolognese er ikki bolognese uttan eitt ordans skvett av reyðvíni.
Seinastu vikurnar hava fólk havt møgulleika at keypa sær eitt…
Tað verður javnan sagt, at tú ikki mást strekkja fingrarnar,…